Самая высокая башня из блинов, собранной на вертикальном стержне

Наибольшая высота башни из блинов, собранной на вертикальном стержне

6 марта 2003 года на Васильевском спуске Красной площади в Москве была установлена башня из блинов. Конструкция собиралась на вертикальном стержне и достигла высоты 6 метров 80 сантиметров.

Рекорд был установлен во время празднования Масленицы у стен Московского Кремля на специально организованной праздничной площадке.

Как собирали башню

Работа над конструкцией продолжалась более трёх часов. В приготовлении блинов участвовали 23 человека. Для выпекания одновременно использовались 19 электрических блинниц.

После выпекания блины собирали и размещали на вертикальном металлическом стержне, установленном в центре площадки. По мере увеличения количества блинов формировалась высокая колонна, высота которой постепенно росла.

Самая высокая башня из блинов, собранной на вертикальном стержне
Зарегистрированная высота: 6 метров 80 сантиметров
Россия, Москва
06 марта 2003 года

Для создания конструкции использовали около 6800 блинов. Для их приготовления потребовалось более 750 литров жидкого теста.

Блины должны были быть тонкими и эластичными, чтобы выдерживать давление верхних слоёв и сохранять форму конструкции. Не менее важно было поддерживать одинаковый диаметр изделий, поскольку от этого зависела устойчивость башни.

По мере роста конструкции участники контролировали вертикальность колонны и выравнивали блины на стержне. Высота увеличивалась постепенно, так как каждая новая партия добавляла лишь несколько сантиметров.

Результат

Зарегистрированная высота башни из блинов составила 6 метров 80 сантиметров. Для кулинарного проекта это стало масштабным результатом, привлёкшим внимание посетителей праздника и средств массовой информации.

Такие гастрономические проекты требуют точной организации процесса: необходимо синхронизировать выпекание блинов, их передачу к месту сборки и аккуратное размещение на вертикальном стержне.

Факты рекорда

Дата рекорда: 6 марта 2003 года
Место: Россия, Москва, Васильевский спуск Красной площади
Зарегистрированная высота: 6 метров 80 сантиметров
Количество блинов: около 6800
Количество участников: 23 человека
Использовано блинниц: 19
Длительность приготовления и сборки: более трёх часовмая высокая стопка блинов