Самое большое количество порций яичницы (Омлета)

Открытая категория для массового приготовления

Номинация предназначена для попытки приготовить самое большое количество порций яичницы или омлета. На дату обновления на странице не указан действующий рекордсмен Реестра рекордов России.

Главный показатель этой категории — число готовых порций. Чтобы результат можно было сопоставить с другой попыткой, заранее фиксируется единый вес одной порции: 100 граммов.

Что именно считается результатом

В зачёт идёт количество порций по 100 граммов, приготовленных в рамках одной заявленной попытки. Масса готового блюда должна быть подтверждена так, чтобы из неё можно было проверить итоговое число порций.

Яичницу или омлет допускается готовить в нескольких котлах. Это не меняет критерий: итог считают по установленному размеру порции, а не по числу котлов или сковород.

Как подготовить попытку

До мероприятия важно определить площадку, время начала и окончания приготовления, состав команды и порядок учёта. Отдельно стоит предусмотреть взвешивание готового блюда и фиксацию процесса на фото и видео.

Если используются несколько котлов, для каждого нужен понятный учёт: сколько продукта приготовлено, как это измерено и как общий объём вошёл в итоговый результат.

Какие подтверждения понадобятся

Для проверки результата необходимы материалы, позволяющие установить количество порций и соблюдение условия в 100 граммов: данные взвешивания, протокол учёта, фото- и видеозапись, а также сведения о времени и месте попытки.

Чем точнее заранее описан способ подсчёта, тем легче отличить подтверждённый результат от приблизительной оценки на массовом мероприятии.

Связанная категория и заявка

Если ключевой показатель — не число порций, а размер приготовленного блюда, может подойти категория самой большой яичницы-болтуньи. Это отдельная номинация: её нельзя автоматически сравнивать с результатом по количеству порций.

Планируете попытку? Подайте заявку на установление рекорда и согласуйте измеримые условия до проведения мероприятия.