Заречный покорил гастрономическую вершину: Рекордная порция картофеля с индейкой на День Города
Во время городского праздника 2 сентября зареченцы устроили настоящий кулинарный праздник, установив рекорд «Самая большая порция жареного картофеля с индейкой»! Город Заречный в Пензенской области с гордостью вписался в реестр мировых рекордов, представив всем миру вкус и дух истинной русской кухни – жареного картофеля с нежным мясом индейки.
Местом гастрономического триумфа стала площадь ДК «Современник», где собрались сотни горожан. Специалистами ООО «Ленкомтех» заранее была изготовлена огромная сковорода диаметром более 2 метров и вместимостью 750 литров, а также печка для неё. Предстояло приготовить 350 кг картофеля и 60 кг индейки. Также потребовалось 50 кг лука и 25 литров растительного масла. Общий вес продуктов составил 485 кг.
Весь процесс был продуман до мельчайших деталей. Сотрудницы Комбината школьного питания предварительно очистили и нарезали все овощи, а картофель был доведен до полуготовности, чтобы мгновенно порадовать ожидающих гостей.
На глазах жителей города вес продуктов был запротоколирован, а также проведена фото-видеофиксация взвешивания. Глава города Заречного, Олег Владимирович Климанов, лично присоединился к процессу создания этой рекордной порции. В сковороду добавили растительное масло, индейку, лук и, конечно же, картофель с зеленью.
Перемешивание картофеля деревянными лопатками доверили известным в городе мужчинам: Константину Безроднову, Артуру Хачатряну, Дмитрию Коновалову, а также замглавы города Снежинска, Марату Ташбулатову.
Этот настоящий “кулинарный шедевр” был оценен и съеден более чем 2,5 тысячами зареченцев, которые пожелали себе хором приятного аппетита!
Инициатором этого уникального достижения стал Дмитрий Стародубцев, советник Главы города по культуре, признанный своими креативными идеями и исключительным вкладом в культурную жизнь Заречного
Это не просто рекорд, это проявление истинной любви к родному городу и его богатой культурной и кулинарной истории. Это первый, но, наверняка, не последний рекорд города Заречного. Организаторы не собираются останавливаться на достигнутом и в скором времени снова удивят жителей и гостей новыми достижениями.
