Самая большая порция плова
Рекорд заключается в приготовлении плова одним непрерывным циклом в одном казане без разделения процесса на отдельные циклы приготовления.
Отличие категории: базовая общая категория для плова без дополнительной привязки к конкретной национальной разновидности или обязательному отличительному ингредиенту.
Основной показатель: масса готового плова, кг.
Действующий рекорд в России в категории:
