Астраханский супер-торт “Волга”
Самым длинным тортом в России по-прежнему считается астраханский супер-торт “Волга”. 3 октября 2010 года в Каспийской столице отмечали 452-летие города на Волге. Именно на набережной у вод этой великой реки гостям праздника презентовали этот невероятный десерт.
Точная длина торта составила 247 метров и 17 сантиметров. Для его приготовления власти города привлекли 12 кондитерских фабрик. В украшении торта участвовали 30 кондитеров.
Состав и процесс приготовления
Для создания “Волги” использовали 2000 бисквитных коржей, 4 центнера повидла и сгущенного молока, 250 литров сливок и 20 килограммов шоколада. На изготовление десерта ушла около недели.
Этот десерт уникален и неповторим, поскольку каждая кондитерская фабрика добавила свои неповторимые элементы. Это действительно впечатляющее лакомство, которое стоило попробовать. Вес кулинарного шедевра составил 8 тонн.
Рекорд был внесен в Реестр рекордов России, подтверждая его уникальность и значимость в истории кулинарного искусства страны.
Сомнительные рекорды и дискредитация
Несмотря на внушительные размеры и вес, в 2015 году в книге рекордов России были зарегистрированы два сомнительных рекорда в категории “Самый длинный торт в России”. Размеры этих тортов составляли 21 метр 90 сантиметров и 30 метров 53 сантиметра.
Такая регистрация является профанацией и дискредитацией регистрирующего органа, не говоря уже о введении в заблуждение рекордсменов. Подобные рекорды не только не являются уникальными, но и могут ввести в заблуждение других людей, которые могут поверить в их достоверность.
"Книга рекордов России снижает требования к рекордсменам, что приводит к обесцениванию достижений и дискредитации процесса установления рекордов. Установление значительно более низких стандартов для новых рекордов по сравнению с предыдущими нивелирует достижения прежних рекордсменов.
Занижение планки подрывает доверие к книге рекордов и уменьшает значимость подлинных достижений. В результате те, кто действительно заслуживает признания за свои уникальные достижения, остаются недооценёнными, а авторитет книги рекордов серьёзно страдает."
Важность честной регистрации рекордов
Важно отметить, что регистрация подобных рекордов не имеет ничего общего с честной борьбой за достижения и может привести к недоверию к самой системе регистрации рекордов.
Также стоит упомянуть, что еще в 2006 году в Самаре, во время празднования 10-летия канала “СТС-Волга”, был приготовлен “Самый длинный торт в России” длиной 151 метр и 3 сантиметра.
