Самая большая порция плова с зеленью (сабзи-поло)
Этот рекорд пока никому не принадлежит
Рекорд заключается в приготовлении сабзи-поло в одном казане за один непрерывный цикл приготовления.
Отличие категории: разновидность плова с выраженной зелёной основой, где большое количество зелени является обязательным признаком блюда.
Основной показатель: масса готового плова, кг.
Мировой рекорд :
Не зарегистрирован
