В январе Удмуртия превращает пельмень из домашнего блюда в большой общественный праздник. На официальном сайте фестиваля «Всемирный день пельменя» указано, что программа 2–9 января 2026 года объединила 56 поваров из 10 регионов России и более 80 тысяч гостей.