Самая большая порция плова в лаваше (шах-плов)
Этот рекорд пока ни кому не принадлежит
- Рекорд заключается в приготовлении шах-плова в одном казане за один непрерывный цикл приготовления.
- Отличие категории: разновидность плова, отличающаяся не отдельной добавкой, а технологией приготовления и подачи, при которой плов формируется и готовится в оболочке из лаваша или теста.
- Основной показатель: масса готового плова, кг.
Мировой рекорд :
Не зарегистрирован
