Самая большая порция строганины из рыбы

 

Северные традиции и великолепие собрали вместе мастеров и любителей для создания кулинарного чуда. Самая гигантская строганина, приготовленная в России

30 марта стал свидетелем уникального события – впервые в России и в мире была приготовлена самая большая порция строганины. Это событие оказалось ярким воплощением северной кулинарной традиции и патриотизма, олицетворив в себе важность сохранения и продвижения национальных кулинарных особенностей.

Более трехсот килограммов свежей рыбы превратились в почти 140 килограммов замороженной строганины – вот, что удалось сделать северным мастерам. Зимний холод не помешал собраться северным мастерам, чтобы превратить более трехсот килограммов свежей рыбы в гигантскую порцию строганины. Каждый кусочек рыбы был обработан с любовью и заботой, превращаясь в удивительное блюдо, которое завоевало сердца и животы гостей.

Неотъемлемой частью успеха этого проекта стала поддержка и участие Администрации Тазовского района, возглавляемой главой Виктором Югаем. Международный арбитр Юрий Черных вручил ему подтверждающие сертификаты о рекорде, подчеркнув важность и значимость данного события для региона и всей страны.

Этот рекордный момент был не только достижением отдельных участников, но и символом единения и силы нации. Международные эксперты удостоверили новый рекорд, признав его уникальность, а Российский Реестр рекордов официально занес его в свои страницы, подтвердив тем самым величие этого кулинарного подвига.