Студенты Международного колледжа сыроделия и профессиональных технологий изготовили самую длинную сырную косичку, установив новый рекорд России.
Достижение приурочено к празднованию 80-летия профессионального технического образования.
Длина изделия составляет 23,1 метра, вес – 24,2 килограмма
Как напомнили в управлении Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям, прошлый кулинарный рекорд «Самая длинная сырная косичка» был установлен в 2007 году. Тогда Салаирский маслосырзавод (село Ложкино Целинного района) представил на Международном фестивале «Праздник сыра» изделие длиной 16,61 метра, весом 17,3 килограмма.
28 сентября 2020
