По информации экспертов-консультантов: самый маленький пельмень был приготовлен на Алтае 2 ноября 2015 года. По словам главного специалиста пресс-службы городской администрации Юлианы Бакулиной, его вес составил 0,0016 граммов (1.6 миллиграммов).
«Тесто для пельменя раскатывали при помощи зубочистки, а вес фиксировался в лаборатории со сверхточными аналитическими весами, максимальная погрешность измерения не превышала 0,0005 гр», – рассказала она.
Помимо этого, была приготовлена самая маленькая в мире порция пельменей – вес 15-ти готовых пельменей составил 0,0641 грамма.
