Каравай весом более пятисот килограммов, был установлен на главной площади столицы Ставрополья.
Более недели пекари хлебокомбината «Георгиевский» трудились над созданием настоящего произведения хлебного искусства. Чтобы побить рекорд четырехлетней давности, установленный в Пензе (413,7 кг), ставропольские мастера изготавливали специальные формы.
Итоговый вес каравая-чемпиона составил 561 килограмм.
Размеры изделия впечатляют – диаметр 1 метр 60 сантиметров, высота – полтора метра, трехъярусное изделие украшено яблоками, виноградом и цветами из хлеба,