Самая большая национальная лепешка (Женгялов хац)

В Пятигорске приготовили самый большой в мире “Женгялов хац”

zhengjalov hac

Женгялов хац — это хлебная лепёшка с начинкой из мелко нарезанной зелени различных растений, традиционное блюдо в кухне армян Нагорного Карабаха

Самая большая национальная лепешка (Женгялов хац) составляет 33,6 кг. Длина: 5,17 м. Ширина: 0.63 м
Приготовлена Компанией «BEST» (г.Пятигорск), под руководством Апресян Олега Армаисовича.
Пятигорск, Ставропольский край, Россия
15 апреля 2021 года

 

 

Женгялов хац считается визитной карточкой арцахской кухни. В 2013 году правительство НКР включило женгялов хац в список ценностей нематериального наследия Арцаха.

Регистратор рекорда: Международное агентство регистрации рекордов ИНТЕРРЕКОРД

Самая большая национальная лепешка (Женгялов хац)