В рамках широкого празднования Масленицы и в день первого голосования на президентских выборах в Геническе состоялась попытка установления рекорда России по приготовлению борща.
Это произошло на гастрономическом фестивале «Херсонская самобранка», который стартовал 15 марта и продлится до 17 марта.
Организаторы сообщили о приготовлении огромного количества борща – около 1,2 тысячи литров. Для приготовления этого блюда повара использовали 120 кг курицы и картофеля, 100 кг капусты, 80 кг томатной пасты, а также по 70 кг моркови и лука.
Борщ был доступен для всех желающих, и его раздавали абсолютно бесплатно. Кроме того, часть блюда была передана в зону СВО, чтобы поддержать бойцов. Также борщом угостили международных экспертов, прибывших в Херсонскую область для наблюдения за выборами президента РФ.
Стоит отметить, что на сегодняшний день рекордом России по объему борща считается кубанский борщ объемом 1101 литр. Этот рекорд был зарегистрирован в одной из книг рекордов России. Однако, остается загадкой, как 1101 литр борща смог поместиться в кастрюлю объемом всего 1080 литров.
По всем международным стандартам, самый большой суп борщ пока не был официально зарегистрирован, так как это достижение еще не получило официального подтверждения и ожидает включения в реестр рекордов России.
Мы надеемся, что в ближайшее время этот уникальный рекорд будет подтвержден и войдет в историю кулинарии.
15 марта 2024 года
